Mrkev

1 z 4

V létě svazky s natí o hmotnosti cca 0,5 kg nebo volně vážená; po uskladnění na váhu.

Obvyklá dostupnost: léto, podzim, zima, jaro

od 25 Kč / svazek

Parametry

Kategorie

ZELENINA

Tisk Dotaz

Zvolte variantu

		kg	Momentálně nedostupné			40 Kč / kg
		svazek	Momentálně nedostupné			25 Kč / svazek

Popis
Diskuse

Popis

V letní nabídce svazková karotka, později i na váhu. Pro zimní uskladnění je pěstována pozdní trvanlivá odrůda mrkve.

Mrkev je jedním z nejbohatších zdrojů beta karotenu, který je na rozdíl od většiny vitamínů lépe využitelný po tepelné úpravě. Je to dietní zelenina, velmi dobře stravitelná, s příznivým vlivem na zrak.

V kuchyni má široké využití, např. jako příloha k masu, do zeleninových polévek a dušených směsí, za syrova pak na pomazánky a saláty, a to jak slané, tak sladké. Z mrkve lze dokonce připravit i řadu výborných moučníků.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .