Je inspirovaný mou návštěvou na ostrově Menorca, kde mne tento sýr uchvátil. Má žluto-oranžovou kůru, která vzniká potíráním olivovým olejem a paprikou. Sýr zraje několik měsíců, tak se na něj můžete začít těšit.
Petr Rubáš
Je inspirovaný mou návštěvou na ostrově Menorca, kde mne tento sýr uchvátil. Má žluto-oranžovou kůru, která vzniká potíráním olivovým olejem a paprikou. Sýr zraje několik měsíců, tak se na něj můžete začít těšit.
Petr Rubáš